Plaza de la Constitución en la Época Juarista (1856-1862)

 También se sabe que en 1851 se inaugura el primer mercado público, formalizando el comercio que en años anteriores se concentraba en el Río Grijalva, por otro lado en 1855 Manuel María Escobar manda a embellecer la Plaza de Armas plantando árboles de naranjos, árboles frutales, jardines y cadenas diseñadas por Ángel Ghigliazza, mientras que en 1856 se inaugura el segundo teatro de la ciudad ubicado a un costado de la iglesia de la Concepción, que para entonces  se encontraba en reconstrucción.  (Muñoz, 1979) 

A pesar de no tener imágenes que den testimonio de la apariencia de estos inmuebles, la construcción de estos inmuebles representa un intento por hacer que la Plaza de Armas cumpla con las funciones que originalmente debía haber tenido: concentrar los edificios de uso público y fomentar el comercio en el mercado, pues hasta 1851 el mercado se concentraba en una laguna a un costado de la Plaza de Armas, en la cual los vendedores vendían sobre canoas. 

En 1857 se cambia el nombre de Plaza de Armas por Plaza de la Constitución debido a la promulgación de la Constitución de ese mismo año. En 1859 se inaugura la nueva imagen del mercado central y en 1860 se inaugura de nueva cuenta la Iglesia de la Concepción que había sido destruida en 1846. (González, 2012)